+7 (383) 348-69-68
+7 (383) 348-56-96
+7 (906) 994-63-52 
sibholod@sibholod.ru
Категории
Каталог

    Напишите нам,
    и мы ответим на все
    ваши вопросы




    Главная / Птицефабрики / ПТИЦЕФАБРИКА «НОВО-БАРЫШЕВСКАЯ»

    ПТИЦЕФАБРИКА «НОВО-БАРЫШЕВСКАЯ»

    09.07.2021

    Компания «Сибхолод» производит комплексное оснащения птицеперерабатывающих производств системами холодоснабжения для всего технологического цикла предприятия.

    ООО «Сибхолод» выполнил контракт на поставку, монтаж и пуско-наладочные работы системы холодоснабжения для предприятия ООО «Ново-Барышевская птицефабрика», входящего в холдинг «Октябрьская птицефабрика», в п.Кольцово  Новосибирской области. Производительность линии ВКО  составляет 6000 голов в час.

    В настоящее время специалисты компании осуществляют ежемесячное сервисное техническое обслуживание поставленного оборудования.

    Компрессорное оборудование:
    — полугерметичные поршневые компрессоры Bock Copeland (Германия)
    — полугерметичные винтовые  компрессоры Bitzer (Германия).


    Централи производства ООО «Сибхолод» для камер шоковой заморозки и для туннеля ВКО.

    Централи производства ООО «Сибхолод» для скороморозильных горизонтальных плиточных аппаратов и  элементы насосно –циркуляционной схемы.

    Суммарная холодопроизводительность холодильных агрегатов составляет около 3 МВт.


    Теплообменное оборудование

    • воздушные конденсаторы Guntner(Германия);
    • воздухоохладители для туннеля ВКО – Goedhart (Чехия);
    • воздухоохладители для камер хранения – Guntner(Германия);
    • воздухоохладители для камер шоковой заморозки  –Goedhart (Чехия)
    • воздухоохладители для технологического кондиционирования  –RoenEst(Италия);

    Водоохлаждающие установки :
    Охлаждение раствора пропиленгликоля до температуры -10 ◦С. С 2015 года наметилась тенденция роста среднего веса птицы с 1,5 кг до 2,2 – 2,5 кг. Для охлаждения применены 4 ванны, в которых установлены погружные теплообменники, на поверхности которых намораживается лед. Такое решение позволяет охлаждать и крупную птицу. Пропиленгликоль охлаждается в пластинчатом теплообменнике и поступает в теплоизолируемую накопительную емкость.  А затем насосами подается на погружные теплообменники из нержавеющей стали, которые установлены в ваннах. Бак и насосная станция (2 рабочих + резервный насосы Wilo (Германия)).

    Установка получения «ледяной» воды
    Ледяная вода с температурой воды +1ᵒС ÷ +2ᵒС  поступает в шнековые ванны охлаждения потрохов и в туннель ВКО на систему орошения с форсунками из нержавеющей стали. Пленочный гравитационный аппарат производства – ОРЕЛХОЛОДМАШ (Россия).

    Скороморозильные горизонтальные плиточные аппараты DSI предназначены для заморозки мяса в блок формах.